Dzień Pizzy

9 lutego obchodzi swoje urodziny najsłynniejszy placek świata. Pizza ma długą i fascynującą historię.

· Starożytne placki: Dawno temu ludzie nie jedli pizzy takiej, jaką znamy dziś. Zamiast niej, starożytni Grecy i Rzymianie piekli płaskie chleby (podobne do focaccii) i smarowali je oliwą, czosnkiem oraz ziołami.

· Pizza z Neapolu: Prawdziwa pizza narodziła się w Neapolu we Włoszech, gdzie w XVII/XVIII wieku zaczęto dodawać na ciasto pomidory sprowadzone z Ameryki.

· Pizza dla Królowej (Margherita): W 1889 roku kucharz Raffaele Esposito przygotował pizzę dla królowej Małgorzaty Sabaudzkiej. Użył czerwonych pomidorów, białego sera mozzarella i zielonej bazylii – czyli kolorów włoskiej flagi! Na cześć królowej nazwano ją Margherita.

· Pizza w Polsce: W Polsce pizza pojawiła się bardzo dawno temu! Według legend, królowa Bona w XVI wieku przywiozła ze sobą z Włoch zamiłowanie do takich placków, ale pierwsza oficjalna pizzeria w Polsce powstała dopiero w 1975 roku w Słupsku.

· Rekordowa pizza: Najdłuższa pizza na świecie powstała w Neapolu w 2016 roku i mierzyła ponad 1850 metrów!

· Dziwne smaki: Na świecie ludzie jedzą pizzę z różnymi dodatkami – np. w Szwecji z bananami, a w Brazylii z krewetkami.

W świetlicy też uczciliśmy ten dzień. Obejrzeliśmy film o historii pizzy. Potem był krótki quiz (pytania nie sprawiły raczej trudności, bo pizzę lubimy wszyscy!). Własną pizzę skomponować? Nic trudnego! Świetliczaki od razu wzięły się do pracy i powstały nieprawdopodobnie smakowite projekty. Bo u nas zawsze dzieje się coś ciekawego!